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13pizza&ammore

29 Via Ascanio Sforza
20136 Milano (MI)

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Questo tipo di pizza nasce tradizionalmente nei quartieri poveri di Napoli: il fatto di stendere al massimo il panetto di pasta serviva a creare un'illusione di benessere e di abbondanza. Inoltre, la pizza a rot' 'e carr' può a ben diritto essere definita la prima pizza gourmet."

Questo tipo di pizza nasce tradizionalmente nei quartieri poveri di Napoli: il fatto di stendere al massimo il panetto di pasta serviva a creare un'illusione di benessere e di abbondanza. Inoltre, la pizza a rot' 'e carr' può a ben diritto essere definita la prima pizza gourmet."

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